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晩白柚(ばんぺいゆ)皮のむき方・食べ方
晩白柚(ばんぺいゆ)皮のむき方・食べ方（お客様おもてなし用）
① 八代名産晩白柚(バンペイユ)を１玉用意します。晩白柚の表面は、よく水洗いしておきます。
② へたの付いている方を、上から約２ｃｍのところで切り落とします。
続きは、こちらから
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コメント
晩白柚ネットに書いてあった通りにむいてみました＾＾
しかも、年末姪っ子＆甥っ子＆娘と・・・
小さい子供たちも真剣なまなざしで見てましたよ＾＾；お手伝いもしてくれました？
むきあがった晩白柚。美味しかったですう～
しかも・・手がスベスベ＆良い匂い。
残った皮は、食べる事が出来る！！
次回は、皮のお菓子作りにチャレンジ！しようと、思いました。
投稿： おはる | 2008年1月 8日 (火) 21時54分